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噛むほどにお肉のうまさが口中に広がります。黒毛和牛、本来のおいしさを是非御堪能下さい。

これぞ和牛!柔らかさと、肉の甘みが際立つたいへん旨みのあるお肉です。玉葱を一昼夜漬け込んだ、『おろし玉葱たれ』でどうぞ。

黒毛和牛を、ミネラルバランスの良い天然岩塩でヘルシーにサッパリと召し上がって頂きます。黒毛和牛の深い味が、実感できます。
《 天然岩塩焼 》
タン天然岩塩焼 \1,680
上タン天然岩塩焼 \2,100
和牛タン天然岩塩焼 \1,890
和牛上タン天然岩塩焼 \2,500

黒毛和牛カルビ天然岩塩焼 \1,500
ハラミ天然岩塩焼 \1,680
上ハラミ天然岩塩焼 \2,100
みすじ炙り天然岩塩焼 \2,800
《 銘柄霜降和牛 》
和牛スジ焼 \950
和牛上カルビ焼 \2,500
和牛壺漬焼 \1,800
和牛極上カルビ焼 \2,800
和牛上ハラミ焼 \2,500

ロース焼 \1,050
和牛上ロース焼 \2,500
ハラミ焼 \1,680
上ハラミ焼 \2,100
《 和牛ホルモン 》
上ミノ焼 \1,050
テチャン焼 \1,050
センマイ焼 \840
ハツ焼 \840

上ギャラ焼 \950
レバー焼 \840
ホルモン三色盛合せ \1,680