以下の問題に全問正解すると、５％割引クーポン券が当たります！！ 今回は、「新・こだわりの素材〜近江牛〜」特集です。 全問に答えたのち、「採点する」ボタンを押してください。

新・こだわりの素材〜近江牛〜特集

近江牛の脂身には、ほかの銘柄牛にはないある特徴があるため、 口の中に入れたとたんうまみや香りを存分に味わうことができます。 さて、その特徴とはなんでしょうか？ 凝固点が低い 沸点が低い 融点が低い 当店で御提供している近江牛は、豊かな自然の恵みと肥育農家の方々の愛情をたっぷりうけて育てられています。 さて、次の３つのうち、実際には近江牛に与えられていないものが一つ含まれています。それはどれでしょうか？ 地下数百メートルからくみ上げた新鮮な地下水 現地で取れた栄養価の高い大麦を混ぜた飼料 1億5千万年前の天然岩塩 近江牛の歴史は大変古くからありますが、どの時代から食されるようになったと言われているでしょうか？ 室町時代   江戸時代   明治時代