【 健康茶 】 韓国産のセガン茶・双和茶を使用。生姜・ナツメ・甘枝のお茶で、脂肪燃焼を助け、ダイエットに最適です。 【 壱拾穀米ぜんざい 】 はと麦・黒米・クコの実・アマランサス・黒ゴマ・黒豆・とうもろこし・ソバ・小豆・緑豆の十種類の穀物をバランスよく配合した食物繊維豊富な薬膳飯です。

【 天然岩塩サラダ 】 ナトリウム含量が49％でからだにやさしい減塩タイプの岩塩を使用したドレッシング。玉葱粉末とレモンを加えることで、血液をキレイにして、食欲を増進させる効果もあります。

【 田子ニンニク揚げ 】 日本一のニンニク生産地、青森県の田子で取れた、国産最高級のニンニクをまるごと揚げました。 ニンニクは、血液をサラサラにして、癌予防する効果があります。

【 キムチ盛り 】 大根・きゅうり・白菜キムチ各種。キムチは乳酸菌を醗酵させたもので、消化を促進します。唐辛子には脂肪の燃焼を助ける効果があります。

【 先ずけ／銘柄和牛にぎり 】 にぎりに振りかけられた減塩岩塩は、ミネラル豊富で霜降り銘柄牛の鮮度の良さを引きたてます。最高級の霜降和牛握りを岩塩で体に優しく召し上がっていただきます。